安全美景美女便宜全占的国家,谁不喜

格鲁吉亚的面积只有伊犁的五分之一，而且百分之二十的地方还独立了，按说发展经济不应该是个太难的事儿啊。这几年格鲁吉亚也开始发展旅游业，中国人也对这个高加索小国产生了浓厚的兴趣，但来旅游最多的还是俄罗斯的游客，毕竟打断骨头连着筋。

从年被俄罗斯吞并到今天多少也有两百多年了，一家人过日子还免不了磕磕碰碰呢，何况两个分分合合的国家，哪怕就是今天这种敌视的状态，格鲁吉亚境内依然有个俄格友谊纪念碑，当时我还寻思来着，这个纪念碑萨卡什维利怎么没把它给拆了呢？

而且在原苏联时期，格鲁吉亚人接受也都是俄语教育，今天格鲁吉亚境内岁数大的老年人都会说俄语。但格鲁吉亚的年轻人几乎都不会说俄语改说英语了，造成今天格鲁吉亚的英语普及率非常高，所以很多外国游客感觉在格鲁吉亚旅游比在俄罗斯明显要方便很多，毕竟俄语是一门很小众的语言。

格鲁吉亚的年轻人由于出生的时候就独立建国了，对红色苏联自然也没那么深的感情，这点从斯大林在自己故乡格鲁吉亚百姓心中的地位就可以知道，再加上08年的那场战争的影响，年轻人更加憎恨俄国人，俄语在这个原苏联的加盟共和国越来越被淡化了。

虽说格鲁吉亚人对俄罗斯人并不友好，甚至心中会有很深的芥蒂，但俄罗斯人对格鲁吉亚好像并没有任何异样。现在每年来格鲁吉亚旅游的游客中俄罗斯游客占比达15%，绝对的NO:1。但年6月发生的反俄罗斯游行，俄罗斯一下就中断航班、控制游客来格鲁吉亚，格鲁吉亚的经济又遭受一次重创。

来格鲁吉亚旅游的游客

坐在从边境往城市里开的汽车里，感觉来到了一个农业大国，见不到什么购物广场、连锁品牌加油站这类的现代化国家必备的设施。低矮的平房倒是和中国农村的房子比较像，不一样的是水管不是埋在地下而是支在空中，冬天不怕给冻上吗？

我的担心着实有点多余，因为我看到的管子根本就不是水管，而是天然气管道。这些都是苏联时期给建好的，现在天然气直接由邻国阿塞拜疆供给。如果不去城市的话，格鲁吉亚真就感觉像到了农业小国的感觉。

这里能逐步被中国游客认可是因为三点：人身安全、美景美女、物价便宜。格鲁吉亚这个常年盘踞全球安全国家的前十名的国家，有着欧洲的风光，遍街的美女，同时还有着低于东南亚的消费。所有这些联系在一起想想，这样旅行目的地能不让您心动吗？

哦！对了，我居然把格鲁吉亚最值得骄傲的东西给忘了，那就是它的红酒。嗯？刚才不是刚说格鲁吉亚红酒在原苏联刚解体的时候，由于没有国际影响力而滞销吗？怎么现在又说它的红酒是最值得骄傲的东西呢？

这么说吧，全世界的人都喜欢喝法国红酒，那有谁知道法国人喜欢喝什么红酒吗？答案就是格鲁吉亚红酒。格鲁吉亚是目前世界公认的葡萄酒发源地，有据可考的酿酒历史约为年，这几年，中国已经逐渐成为了格鲁吉亚葡萄酒第五大进口国。

那如此知名的葡萄酒为什么不属于旧世界葡萄酒产区？其实不能说是不属于，旧世界产区除了欧洲之外，也包括一些中东、地中海、埃及地区等，我们不熟悉的很大程度上的一个原因可能是在原苏联时期该地区的葡萄酒不可以出口，使得知名度大大的降低了。

格鲁吉亚曾是丝绸之路的重要枢纽，所以葡萄酒被传播到亚洲、欧洲等地，英法德俄文中“葡萄酒”一词均来源于格鲁吉亚语中的“ghwino(葡萄酒)”。说格鲁吉亚是“世界葡萄酒的发源地”可不是随便瞎掰。

年，考古专家在马尔诺里（Marneuli）镇（位于格鲁吉亚东部卡尔特里地区）附近山谷的丹格罗利-戈拉（DangreuliGora）遗址中发现了大量距今年前葡萄种子。经多方分析得出结论：这些葡萄籽是人类历史上最早出现的人工栽培并用于酿酒的葡萄，属于野生葡萄的一个变种。

格鲁吉亚种植着种独特的葡萄品种，全世界一共才两千种左右，是世界上种植葡萄品种最多的国家。格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，仍有很多酒庄沿用着最为传统的“克韦夫利”(QVEVRI)酿酒法，一种用深埋在地下的发酵和贮存葡萄酒的大陶罐来酿酒的方法。

用土封存的陶罐可储存葡萄酒50年，以其独特的酿制工艺和独特的口味，在全球葡萄酒市场独树一帜。这一传承了多年的酿酒工艺于年被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产。

格鲁吉亚风景

我个人还真喝过格鲁吉亚的红酒，不过不是在格鲁吉亚喝的，是一个在高加索的朋友回国时送我的。我平时也不喝酒，一直在家里放着都快忘了。突然有天中午包饺子，想起还有瓶格鲁吉亚红酒呢，不如来顿饺子酒？

马上把红酒打开斟上一杯，别说，还真不难喝。难道就仅仅一个“不难喝”的评价？没办法，我不会喝酒，尤其是红酒，所有品牌的红酒在我嘴里就两种味道，一个是酸，一个是涩。一个是能把我眼睛酸成一条缝儿，一个是能把我的嘴涩得咧开了，反正怎么喝都是难喝。

但这次喝格鲁吉亚红酒的经历还算不错，既没有眯成一条缝儿，也没有涩得咧开嘴，所以我只能说不难喝，至于有多好喝，那就得找会品酒的人来说了。当时喝的时候还在后悔，在格鲁吉亚时为什么不来一顿饺子酒呢？

自己家包的中国饺子和格鲁吉亚红酒多少有点不配，要是在格鲁吉亚来顿饺子酒一定回味无穷。格鲁吉亚有道名吃叫水煮包子，其实就是把饺子包成包子样儿放锅里煮，出来以后配点胡椒面吃，尤其那个蘑菇馅儿的，味道真是不错，当时怎么就没想起来开一瓶格鲁吉亚红酒呢？

下次谁要去格鲁吉亚旅行，千万要替我弥补这个遗憾，来一顿正宗的格鲁吉亚饺子酒，拍成照片发到朋友圈里一定会有无数的点赞。