帝都特色清真美食大全

多年的旅行经历，我渐渐发现北京的清真美食种类是世界上最全的，没有之一，即使在纽约如此国际化的大都市，清真餐厅的种类也不如北京多，北京不仅有各国风味的清真餐厅，还云集了中国各地的清真美食，几乎是只要你能想到的清真美食，在北京都可以吃到。

1.龙潭涮肉

牛街永李七世孙在龙潭湖公园开的铜锅涮肉馆，“永李”是永安堂李家的简称，永安堂是永李家先祖在清朝年间于永定门开的商铺，堂号“永三元”。老板的父亲早年在东来顺学过徒，馆子的肉用的内蒙苏尼特高钙羊肉，清真屠宰，牛街芝麻烧饼，麻酱小料有“福”字，小馆京味十足，常有摄制组来这取景，不想去聚宝源排队就来这吧。