在梅斯蒂亚(mestia)到乌树故里(ushguli)的吉普车上,布丁叔向这对来自匈牙利的夫妻抛出了一个有趣的问题,
“Inyouropinion,isGeorgiaanAsiancountryoranEuropeancountry?”
(在你们看来,格鲁吉亚到底是属于欧洲还是亚洲国家?)
“Thisisagoodquestion.Theanswerdependsonwhoyouaskandfromwhataspects.Ifingeographicarea,GeorgiaisdefinitelyanAsiancountry,butifyouseeitfrompoliticaspect,itprobablyisanEuropeancountry.”
(这是个好问题!不过看你问的对象是谁以及从哪个角度来看这个问题。如果从地理上来说,格鲁吉亚毫无疑问是一个亚洲国家,但如果从政治角度来说,他可能是一个欧洲国家。)
似乎这样的问题是我们最近骑行以及将要骑行的几个国家中一直都存在的疑惑,比如曾横跨欧亚非三大陆的土耳其,虽然97%的领土在亚洲,但那独树一帜的伊斯坦布尔已经足以让很多人甚至土国人标榜它是欧洲国家。再比如俄罗斯,就像很多俄罗斯人自己所说,欧洲人认为他们是亚洲国家,亚洲人认为他们是欧洲国家。
到底是欧?还是亚?也存在于格鲁吉亚。
(详见上一篇文章:亚洲?欧洲?)
格鲁吉亚
三大外高加索国家之一,紧邻黑海,曾经的苏联加盟共和国,斯大林的故乡。苏联解体后,外高加索中它第一个宣布独立,但独立并不意味着和平。
原本属于它的阿布哈兹和南奥塞梯两个州,最后在战争中纷纷自诩为国。同属于格鲁吉亚人,同说一种语言,却无法自由通行。战争之殇,期待我们从阿布哈兹回来后认真聊一聊。
今天,我们只分享这个拥有世界最早酿造葡萄酒历史的国家。
在延绵的高加索山脉脚下有一个古老的村落群,四面高耸的山川形成一道天然屏障,岁月的溪流时而湍急,时而舒缓,穿越高山而下。
那里的人们牧羊、放牛、自给自足
一生漫长,来去便是一世。
这样独特的地理位置,使得村民们幸免于别国的侵略。
但,却免不了异族入侵。
千年后的今天,这里依然流淌着svan人的血液,这里便是格鲁吉亚历史最悠久的村落——Svaneti。
萨梅格列罗-上斯瓦涅季亚州(Samegrelo-ZemoSvaneti),位于格鲁吉亚西北部,紧邻阿布哈兹和俄罗斯。
徒步在乌树故里的草原上,我们曾离俄国那么近;
坐在祖格迪迪(萨梅格列罗-上斯瓦涅季亚洲首府)的mego-bar里,我们曾离阿布哈兹那么近;
看着关于俄格战争的纪录片,听着战争幸存者亲口叙述的真相,我们曾离历史那么近。
人如果有宗教信仰是不是就会有所畏惧
是不是有所畏惧就会心生善良
是不是善良以待就会世界和平
但战争里,人不是人
你知道金羊毛的故事吗?
故事发生在三千三百年前,古希腊时代有一位国王Athamas,他和美丽的皇后生育了一儿一女,Phrixus和Helle。但有一日,国王变心了,他娶了一个毒心肠的女人Ino,为了让自己的儿子继承王位,她预谋杀死Phrixus和Helle。
Phrixus和Helle的母亲为了救自己的孩子,向宇宙统治者宙斯求助,她的母爱打动了宙斯,于是宙斯派遣信差之神Hermes带着一只会说话的黄金神羊Chrysomallos救起即将被杀死的一对兄妹。
而在飞翔的过程中,Helle不幸掉落海中,从此这片海峡就叫hellespont(现今的达达尼尔海峡)。
幸运的Phrixus最后飞越了黑海,到达了科尔喀斯国,今天的格鲁吉亚。科尔喀斯的国王看见了飞来的黄金神羊和王子,得知他受到过宙斯的帮助,于是将自己的女儿嫁给了Phrixus,而黄金神羊也完成使命,被献祭给宙斯,它的金色毛发成为了科尔喀斯的振国之宝。
这也是为什么格鲁吉亚被称为金羊毛国家。
当年的科尔喀斯国的首都就是今天格国第二大城市——库塔伊西。
除了金羊毛的发源地,库塔伊西还拥有两处列入世界遗产名录的古建筑——巴格拉特主教堂、格拉特修道院。
(巴格拉特大教堂)
建于公元十世纪末,以格鲁吉亚统一后第一代君主巴格拉特三世命名。
多年前被土耳其人入侵的痕迹还留在主教堂的墙壁上,而今,这里已然成为了婚礼的最佳场所。
你在亲友的见证下,披上长纱,步入教堂,听幸福的钟声响起。
但,远在公里之外的巴统(格鲁吉亚西南部的阿扎尔自治共和国首府)却有一对悲情的“罗密欧与朱丽叶”。
Ali和Nino
爱情在历史的时空里,永远都是政治和宗教的牺牲品。
我,Ali,什叶派穆斯林,阿塞拜疆的名门之后。
你,Nino,虔诚的基督徒,格鲁吉亚的公主。
相遇在布尔什维克的年代里,错误的时空,对的人,离别是注定的结果。
Ali,我们每日见面、拥抱、亲吻、穿过彼此,最终却分离。
Nino,请原谅,我无法改变我的信仰,正如你也无法改变。
这两尊7米高雕像便是根据著名的悲情爱情小说为基础建造,最终坐落于格鲁吉亚的黑海城市巴统。
每天,在十分钟之内,他们会靠近彼此,看似拥抱、亲吻,但却穿越过彼此的身体,背道而驰。
我站在你面前
却无法触碰到你
这才是世界上最遥远的距离。
年前,第一杯葡萄酒。
关于红酒的故事足以让我们和面前的这位法国女青年畅谈一宿。
无论今天是法国还是意大利的红酒名声更加享誉全球,她还是没有否认格国红酒酿造历史的世界之最。
全世界1/4的葡萄品种在格国,除了肥厚的土壤,丰富的雨水,充足的光照,能酿出美味的葡萄酒还有一个关键因素,便是独特的酿造方法。
“Qvevri酿酒法所用的Qvevri陶罐是由黏土烧制、圆锥形、平底并配有石盖,有几百斤重,容量最大可达0公升。在格鲁吉亚的赫拉米(Khrami)山上,出土了这一时期的Qvevri陶罐的雏形。
从公元3世纪之后,Qvervri陶罐的底部构造开始逐渐收缩变尖,以更好的承受地层压力。同时圆锥形的构造使得葡萄的种子首先下沉,然后皮渣会下沉覆盖在种子上面,葡萄酒就不会过多的受到种子和果梗的影响。”
现今,骄傲的格国人只会用行动来证明他们的酒更醇、更香、更持久。
几乎家家户户院子里都有葡萄藤的影子,慢热的格国人一杯红酒便能打开心房,与你把酒言欢。
你会惊讶于这么浓郁的美酒随意的盛在塑料瓶里,遇上客人来访,随手拿来一只马克杯,咕咚咕咚,干杯,朋友!
“他们不松土、不锄地、更不祈祷,上天却把如此优良的葡萄赐予他们。他们唱歌跳舞,通宵达旦地庆祝,不羡慕也不行……”
痛饮吧,格鲁吉亚!
趁地球仍然转动。
趁太阳依旧升起。
趁战争已经远去。
//前情回顾
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